Σαρκοπενία ορίζεται η μείωση της μυϊκής μάζας στην τρίτη ηλικία σε επίπεδα που να οδηγούν στη μείωση της λειτουργικότητας και της ικανότητας του ατόμου να αυτοεξυπηρετείται. Γενικότερα σε ένα άτομο που δεν γυμνάζεται παρατηρείται μία μείωση στη μυϊκή μάζα κατά

Είναι γνωστό πως η υιοθέτηση ενός υγιεινού διατροφικού προτύπου αποτελεί παράγοντα «κλειδί» για την προστασία της υγείας και ευεξίας του οργανισμού, σε όλες τις εποχές του χρόνου. Ωστόσο, κάθε εποχή δεν παύει να έχει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της, γεγονός που μπορεί