
Αύγουστος & Διατροφή: τι να προσέξεις και αυτόν το μήνα
Αύγουστος…
Μπήκαμε επίσημα στον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού, όσοι έχουμε ήδη πάει διακοπές χρησιμοποιούμε τις μπαταρίες ενέργειας που γεμίσαμε για να ανταπεξέλθουμε στη ζέστη, στη δουλειά, στην καθημερινότητα, ενώ όσοι δεν φύγαμε ακόμα μετράμε μέρες αντίστροφα! Το μόνο σίγουρο είναι πως ΚΑΙ αυτόν το μήνα οφείλουμε να είμαστε προσεκτικοί με ορισμένους διατροφικούς παράγοντες και ποιοι είναι αυτοί….
Οι θερμοκρασίες συνεχίζουν να είναι υψηλές, άρα αυτό που σίγουρα έχουμε ανάγκη είναι η σωστή ενυδάτωση. Τόσο η επαρκής κατανάλωση νερού και υγρών όσο και η κατανάλωση φρούτων θα μας βοηθήσουν σε αυτό. Μπήκαμε σε έναν μήνα που, ως καλοκαιρινός, έχει να μας προσφέρει ποικιλία σε επιλογές δροσερών φρούτων όπως, καρπούζι, πεπόνι, σταφύλια αλλά και λαχανικών όπως, κολοκυθάκια, ντομάτες κτλ.
Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών ενδέχεται η όρεξη για κατανάλωση τροφής σε πολλούς να είναι μειωμένη. Η λύση σε αυτό σίγουρα ΔΕΝ είναι η αφαγία, πρακτική που μπορεί να μας οδηγήσει σε αδυναμία, αίσθηση κόπωσης, ειδικά σε συνδυασμό με ενδεχόμενη ήπια αφυδάτωση. Η λύση στη μειωμένη όρεξη είναι τα μικρά και συχνά γεύματα. Άρα καταναλώνουμε μικρότερες ποσότητες σε πιο κοντινά χρονικά διαστήματα πχ κάθε 2 ώρες, ώστε να παίρνουμε όχι μόνο την ενέργεια που χρειαζόμαστε αλλά και όλα τα θρεπτικά συστατικά. Επίσης, προτιμάμε δροσερά και περισσότερο ελαφριά γεύματα πχ όχι πολλά τηγανιτά και λαδερά αλλά περισσότερο σαλάτες με ποικιλία λαχανικών και κάποια πρωτεΐνη, ομελέτα επίσης με λαχανικά, τορτίγιες με λαχανικά και κοτόπουλο ή αβγό κ.ά.
Ο ύπνος και η ξεκούραση μπορεί να μην αποτελούν διατροφικό παράγοντα, όμως σίγουρα επηρεάζουν τη συνολική μας παραγωγικότητα μέσα στη μέρα. Προσπαθούμε να ξεκουραζόμαστε και να παραμένουμε σε δροσερά μέρη ειδικά τις ώρες με τις υψηλότερες θερμοκρασίες (12:00 μ.μ.- 17:00 μ.μ.).
Τέλος, η γυμναστική! Προσπαθούμε – πάντα ανάλογα με το πρόγραμμά μας – να γυμναζόμαστε τις ώρες εκτός του παραθύρου 12:00 μ.μ.- 17:00 μ.μ. Ή εάν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε τις συγκεκριμένες ώρες, επιλέγουμε χώρους που γνωρίζουμε ότι κλιματίζονται επαρκώς και πάντοτε ενυδατωνόμαστε σωστά πριν, κατά τη διάρκεια αλλά αλλά και μετά την άσκηση.
Ας απολαύσουμε τον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού με μπάνια, γυμναστική, εξόδους αλλά και σωστές διατροφικές επιλογές!
Μαρκοπούλου Βέρρα
MSc Διαιτολόγος-Διατροφολόγος