Επικρατεί η άποψη ότι για να χάσεις βάρος πρέπει απαραίτητα να ακολουθήσεις μια αυστηρή και εξαντλητική δίαιτα σε συνδυασμό με ένα σκληροπυρηνικό πρόγραμμα γυμναστικής. Σύμφωνα με μια βρετανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition, για να χάσεις 1 κιλό λίπος αρκεί να καταναλώσεις 7.000 θερμίδες λιγότερες σε εβδομαδιαία βάση, δηλαδή 1.000 θερμίδες λιγότερες ημερησίως.
Αναρωτιέσαι πώς μπορεί να γίνει αυτό; Είναι απλό!
Παρακάτω σου προτείνουμε 10 καθημερινά κόλπα που θα σε βοηθήσουν να συμφιλιωθείς με την ζυγαριά σου:
Πρόσθεσε στο μενού σου περισσότερες τροφές που περιέχουν νερό: Τέτοιες τροφές είναι η ντομάτα, το αγγούρι, το μαρούλι και το μπρόκολο που αποτελούνται από σχεδόν 95% νερό και σου ικανοποιούν την όρεξη χωρίς να σου προσθέτουν πόντους.
Αντικατέστησε το κόκκινο κρέας με λευκό: Το χοιρινό και το μοσχάρι έχουν περισσότερο λίπος στο κρέας τους από τα πουλερικά και θαλασσινά τα οποία έχουν και μεγαλύτερη θρεπτική αξία.
Αντικατάστησε το λευκό ψωμί με ολικής: Με το ψωμί ολικής άλεσης προσλαμβάνεις περισσότερες ίνες και φυτικές πρωτεΐνες, το οποίο συνεπάγεται αίσθηση κορεσμού, αποτελεσματικότερη λειτουργία του εντέρου, καλύτερο μεταβολισμό κλπ.
Πριν από τα γεύματα σου πιες ένα ή δύο ποτήρια νερό με λίγες σταγόνες από λεμόνι: Με αυτόν τον τρόπο γεμίζει το στομάχι σου, διασπάται το λίπος, διεγείρεται η αίσθηση κορεσμού και μειώνεται σχεδόν 20% η ανάγκη για πρόσληψη παραπάνω τροφής.
Απόφυγε τα τηγανητά: Πατάτες, ψάρια, θαλασσινά, κρέας ή αβγά, αν τα προτιμήσεις βραστά ή ψητά κερδίζεις δεκάδες θερμίδες και πλήρη προστασία από τα κορεσμένα λιπαρά που περιέχει το τηγανισμένο λάδι ακόμα κι αν είναι σπιτικό και όχι από κάποιο fast food.
Ελάττωσε το αλάτι στις τροφές σου: το πολύ αλάτι δημιουργεί κατακράτηση υγρών. Για να μην γίνει το φαγητό σου άνοστο μπορείς να αντικαταστήσεις το αλάτι με ξύδι ή άλλα μυρωδικά βότανα.
Τσέκαρε πάντα το λίπος που υπάρχει στις τροφές σου: Κάθε γραμμάριο λίπους περιέχει 9 θερμίδες. Πάνω από 30% είναι καταστροφικό για τη σιλουέτα σου.
Αντικατέστησε το βούτυρο με μαργαρίνη με στερόλες: Οι φυτικές στερόλες αντικαθιστούν υγιεινά μεγάλο μέρος της χοληστερίνης που απορροφάται από το αίμα.
Περιόρισε τα γλυκά: Ακόμη κι αν το βασικό σου γλύκισμα είναι μια σοκολάτα υγείας ελάττωσε τη στο μισό. Μπορεί να έχει λιγότερη ζάχαρη, ωστόσο καραδοκούν οι θερμίδες της κακαόμαζας και του βουτύρου.
Ξεκίνησε να κρατάς ημερολόγιο με τις θερμίδες που καταναλώνεις: Οι περισσότερες συσκευασίες πλέον αναγράφουν αναλυτικά τις θερμίδες κάθε τροφής οπότε δεν θα δυσκολευτείς. Θυμήσου ότι πρέπει να μειώσεις τις θερμίδες που καταναλώνεις καθημερινά κατά 1000 και συνολικά 7000 ανά εβδομάδα.